Los Chocolates de Graciela 1
Si las golosinas tuvieran un rey, este sería el chocolate, sin duda el dulce más
delicioso que haya podido descubrir el hombre.
El chocolate es un manjar de reyes que gusta a todos. Es base de innumerables postres y prácticamente no
hay persona que no se haya deleitado con su exquisito sabor.
Y si el chocolate es tan agradable, demás está decir que su producción puede convertirse en un gran
negocio. Entonces ¿qué espera? Iníciese en el fabuloso mundo del arte en chocolate y empiece a ganar
mucho dinero.
En este primer libro de la colección “Los Chocolates de Graciela”, la autora Graciela Coca reconocida
experta en el campo de la chocolatería y repostería nos explica paso a paso y con lujo de detalles todos
los secretos para hacer de la chocolatería un arte fácil de aprender y practicar.
