"La Repostería de Graciela"
Un video totalmente distinto al anterior para elaborar una gran variedad de kekes y
chiffones comerciales. Sí, aquellos que vemos en los supermercados y pastelerías tan altos y
deliciosos.
Con todas las técnicas para elaborar el exquisito keke húmedo de chocolate, el chiffón de
naranja, el keke de castañas, el muy vistoso keke volteado de piña, el chiffón de chocolate
y el incomparable turrón de chocolate con pecanas y fudge … una delicia sin igual
Y todo sobre conservadores, para mantenerlos frescos y deliciosos por más tiempo y venderlos
sin problemas.
Incluye un manual con todas las recetas, fórmulas y procedimientos.
Videocurso