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"La Repostería de Graciela"
"La Repostería de Graciela"
Un práctico video con todos los secretos para elaborar en forma muy fácil y rápida los más
deliciosos pies, cheesecakes y tartas comerciales. Para hacer un gran negocio o para
prepararlos en casa y sorprender a la familia.
El video explica al máximo detalle todo el procedimiento desde la base hasta el relleno y
decoración de cada pie y cheesecake, en este video la experta Graciela Coca le enseñará
todas las técnicas desde la elaboración de la pasta frola hasta la preparación de los
deliciosos pie de limón, pie de duraznos, pie de manzanas, pie de guindones y el muy famoso
cheesecake de fresas. Y por si fuera poco también incluye las exquisitas minitartaletas y
tartitas individuales en diversos sabores, ideales y prácticas para cualquier tipo de
negocio. Además aprenderá a preparar los vistosos y riquísimos “ojos de buey” con mermelada
de fresas.
Incluye un manual con todas las recetas, fórmulas y procedimientos.
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