CURSO DE CAFÉS GOURMET

Curso de Cafetería en Lima, Perú

CURSO VIRTUAL ONLINE


¡Aprende a elaborar una gran variedad de cafés y chocolates como los mejores baristas del mundo! Nuestro curso te guiará paso a paso para que conozcas todas las mezclas posibles y puedas crear diferentes sabores y combinaciones a partir de un café pasado (de cafetera tradicional) o de un expreso (máquina de café expreso).

En este completo programa, descubrirás ¡25 variedades de cafés calientes y helados! Desde el clásico café expreso hasta creaciones irresistibles como el Moka almendrado y diversos cafés frapeados. Aprenderás a dominar las técnicas necesarias para crear sabores únicos y emocionantes a partir de diferentes tipos de café.

Además, te enseñaremos a preparar el exquisito chocolate suizo y a dominar las técnicas básicas, los jarabes especiales y la crema chantillí para realzar tus creaciones.

¡Elige la modalidad que más se ajuste a tus necesidades! Nuestro curso está disponible tanto en modalidad presencial como en línea. Ambas versiones ofrecen la misma calidad de contenido y te brindarán una experiencia de aprendizaje excepcional. En nuestra versión presencial, podrás sumergirte en un ambiente dinámico y interactuar directamente. Por otro lado, nuestra versión en línea te brinda la flexibilidad de aprender desde cualquier lugar, a tu propio ritmo. ¡No importa qué opción elijas, recibirás el mismo nivel de conocimientos y podrás dominar el arte de los cafés y chocolates con excelencia! Inscríbete ahora y elige la modalidad que mejor se adapte a ti

Explora nuestro temario al final de la página y descubre el apasionante mundo de los cafés y chocolates. ¡Destácate en el arte de las bebidas exquisitas! ¡¡Inscríbete ahora y transforma tu pasión en habilidades excepcionales!

Todos nuestros cursos presenciales incluyen:

  • Clase presencial, explicada paso a paso y desde cero.

  • Recetarios impreso

  • Degustación

  • Posibilidad de hacer consultas con la profesora por whatsapp o teléfono

Todos nuestros cursos virtuales incluyen:

  • Acceso al tutorial en video del curso, explicado paso a paso y desde cero por la profesora Graciela Coca, las 24 horas del día todas las veces que desee durante 60 días. Puedes empezar ahora mismo, sin fechas ni horarios fijos.

  • Manual práctico en pdf con todas las recetas y procedimientos explicados paso a paso

  • Posibilidad de hacer consultas con la profesora por whatsapp o teléfono.

En este curso de cafés aprenderá
¡25 variedades de deliciosos cafés para negocio!

  • CAFÉS CALIENTES:
  • Café Expreso simple
  • Café Expreso cortado
  • Café Expreso doppio
  • Café Expreso vienés
  • Café corto o ristreto
  • Café expreso romano
  • Café expreso macciato
  • Café expreso largo o lungo
  • Café suave o regular
  • Café americano
  • Café latte
  • Café Capuchino con crema
  • Café Capuchino sin crema
  • Café Caramel Macciato
  • Café Moka
  • Café Mokaccino
  • Café Moka almendrado
  • Café Moka mint
  • Café Moka express
  • Café Bombón
  • Café Latte macciato

  • CAFÉS HELADOS:
  • Café Frap capuchino style (versión fría del café capuchino caliente)
  • Café Frap caramel sundae (versión fría del café caramel macciato)
  • Mega Frapé al chocolate
  • Café Frap sinfonía cool
  • Granita coffe (versión fría del café americano)

  • Adicional:
  • Chocolate suizo

  • Preparaciones básicas
  • Jarabes especiales para café
  • Chocolate especial para café
  • Crema chantillí
  • Elección del tipo de café
  • Preparación del café pasado con y sin máquina

Además aprenderá todos los detalles que necesita saber para una cafetería y para poder preparar cafés de alta calidad.

El curso de cafés gourmet se dicta en:

Psje. Oropeza 523 Alt. Cdra. 18 de Av. Aviación, cruce con Av. Aire.
San Luis, Lima, Perú

Para más información:

Llámanos al Teléfono 323-5986

Escríbenos al chat de Whatsapp 986-869-801

o envíanos un email haciendo click aquí

Otros cursos para esta semana

Ver más