CURSO DE PIZZAS - PIZZERÍA

Curso en Lima, Perú

CURSO VIRTUAL ONLINE


Aprende a elaborar las más deliciosas Pizzas desde cero y empieza un gran negocio.


En este curso te enseñaré paso a paso cómo preparar exquisitas pizzas desde la masa y en gran variedad de sabores. ¡Ah! Y además aprenderas a elaborar deliciosos pancitos al ajo que podrás servir a tus clientes o amigos mientras esperan que su pizza esté lista.

Temario del curso


Elaboración de la masa y la prepizza en dos variedades: crocante y esponjosa.

20 tipos de sabrosas pizzas, tales como:


  • Pizza Americana
  • Pizza Hawaiana
  • Pizza Continental
  • Pizza Siciliana
  • Pizza Napolitana
  • Pizza Vegetariana
  • Pizza Mozzarella
  • Pizza Italiana
  • Pizza a los 3 quesos
  • Pizza de champiñones
  • Pizza Bizmark
  • Pizza Romana
  • Pizza Excéntrica
  • Pizza Parmesana
  • Pizza con anchoas
  • Pizza Argentina o Gaucha
  • Pizza Hawaiana Especial
  • Pizza Caprese
  • Pizza Portuguesa
  • Pizza All the meats
• Salsa pizzera
• Pancitos al ajo
• Técnicas para conservar las prepizzas por mucho más tiempo.

Ideal para negocio pero también para la casa.

Abre tu propia pizzería e incursiona en este rentable negocio, o mejora e innova los productos y variedades que ya ofreces en tu local o simplemente sorprende y deleita a tu familia y amigos con una pizza de calidad profesional.

Aprende desde la masa... el secreto para una excelente pizza

El secreto para elaborar las mejores pizzas comienza con preparar una excelente masa, con la textura y sabor ideal que realce el sabor de los ingredientes utilizados en el relleno. En este curso te revelaré todos los secretos para lograrlo. Aprenderás a elegir el tipo de harina y levadura adecuada para este producto y te enseñaré la técnica de amasado para lograr un resultado perfecto.

¿Masa delgada o gruesa? ¿Pizza italiana o americana? Las aprenderás todas.

Existen dos tipos de masas que suelen emplearse en la elaboración de pizzas. La masa delgada y crocante que es la que caracteriza a la auténtica y tradicional pizza italiana, la misma que podrías encontrar en cualquier pizzería italiana si viajaras a dicho país. Por otro lado la masa gruesa y esponjosa es la que caracteriza a las pizzas vendidas por las grandes cadenas norteamericanas de comida rápida y es la que suelen preferir los consumidores locales. Pero no te preocupes, en mi curso las aprenderás todas.

¿Aprenderé pizzas en muchos sabores? ¿Y la salsa pizzera?


Las aprenderás todas, desde las clásicas hasta las más novedosas y por supuesto la salsa pizzera.

Si la masa es el cuerpo, los rellenos son el alma de toda buena pizza. Pero antes necesitas colocar una buena salsa pizzera que realce el sabor de los demás ingredientes, por lo que empezaré enseñándote a elaborar tu propia y deliciosa salsa pizzera que podrás utilizar de base. Posteriormemte aprenderás a elaborar 20 variedades de pizzas, desde las más tradicionales y populares como la Napolitana, Americana y Hawaiana, hasta las más novedosas y sofisticadas.

¿Y los pancitos al ajo?


Marca la diferencia y atrae más clientes a tu negocio ofreciéndoles de cortesía unos deliciosos pancitos al ajo mientras esperan su pizza. En este curso también te enseñaré cómo puedes elaborar muy facilmente estos panecillos que harán la más grata la espera a tus comensales.

Excelentes resultados en cualquier horno.

Con nuestras recetas y secretos obtendrás excelentes resultados en cualquier tipo de horno. No necesitas comprar un horno especial, puedes usar el que ya tienes en tu cocina.

¿Necesito tener experiencia para tomar el curso?

No necesitas experiencia. Este curso es para todos. Aprenderás desde cero y con explicaciones detalladas y paso a paso todo lo que necesitas saber para convertirte en un experto pizzero. Empezaremos con los utensilios e ingredientes básicos necesarios, la elaboración de la masa, de la salsa pizzera, las diversas variedades de pizzas para terminar con los deliciosos pancitos al ajo.

¿Y si tengo más preguntas?

Si tienes dudas o preguntas luego de haber tomado el curso, puedes contactarnos por teléfono o whatsapp y gustosamente te ayudaremos.

¿Cómo son los cursos presenciales?

  • Muy prácticos y didácticos

    En nuestros cursos presenciales tendrás la oportunidad de conocer y aprender directamente con la profesora. Te explicaremos todo desde el inicio, paso a paso y muy didácticamente.

    Podrás ver los utensilios necesarios para la elaboraración de los productos. Aprenderás a seleccionar los mejores ingredientes y te enseñaremos todas las técnicas y secretos para un excelente resultado y por supuesto podrás hacer todas las preguntas que desees durante la clase.

    En los cursos presenciales recibirás además recetarios impresos con todas las recetas y procedimientos para que puedas seguir la clase muy fácilmente.

  • ¿Y habrá degustación?

    Claro que sí y es lo mejor de todo. Podrás degustar y saborear todos los productos elaborados en clase.

  • ¿Dónde se dicta el curso presencial?

    El curso se dicta en nuestro local en Psje. Oropeza 523 Alt. Cdra. 18 de Av. Aviación, cruce con Av. Aire. San Luis, Lima, Perú

  • ¿Cómo me inscribo al curso presencial?

    Los cursos presenciales se dictan en grupos muy pequeños para mantener la distancia y darte la posibilidad de hacer todas las preguntas que desees. Para asegurar que encuentres espacio el día de la clase debes reservar previamente escribiéndonos al whatsapp 986-869-801 o llamando al Tlf. 323-5986.

¿Cómo son los cursos virtuales?

  • Muy prácticos, didácticos y convenientes

    En los cursos virtuales la profesora te explica paso a paso y con todos los detalles y secretos, igual como si estuvieras frente a ella, con la ventaja que puedes aprender a tu ritmo, cuándo quieras y donde quieras. Además puedes parar, avanzar, retroceder o repetir las lecciones

  • ¿Cuándo empieza el curso virtual? ¿Cuál es el horario?

    ¡Puedes empezar ahora mismo!¡Tú decides! Todos nuestros cursos virtuales online están disponibles en línea las 24 horas, esto siginifica que puedes tomar el curso en cualquier día, en cualquier horario y seguirlo a tu propio ritmo: lección por lección o todo de una sola vez.

  • Accede desde cualquier dispositivo.

    Todos nuestros cursos pueden ser visualizados en cualquier dispositivo con acceso a internet: Computadora, Teléfono inteligente, Tablet o Smart TV.

  • Vuelve a ver el curso las veces que desees.

    Te damos 60 días de acceso ilimitado para que repases o repitas el curso.

  • Incluyen además un manual en pdf gratis.

    Con cada curso recibirás en tu correo un completísimo manual en pdf con todas las recetas, procedimientos y fotos de todos los productos. Descarga el pdf y leélo en tu computadora, teléfono o tablet o imprímelo para mayor comodidad.

  • Consultas personalizadas.

    ¿Te quedaron dudas, tienes alguna consulta sobre las recetas? Sólo llámanos o escríbenos al whatsapp y te resolveremos tus inquietudes.

  • ¿Cómo me inscribo al curso virtual?

    Para inscribirte sólo contáctanos al whasapp 986-869-801 o llámanos al Tlf. 323-5986. El acceso al curso es inmediato apenas te inscribas.

En este curso podrá aprender a preparar:

  • La masa y la prepizza en dos variedades: crocante y esponjosa.

  • 20 tipos de sabrosas pizzas, tales como:

  • Pizza Americana
  • Pizza Hawaiana
  • Pizza Continental
  • Pizza Siciliana
  • Pizza Napolitana
  • Pizza Vegetariana
  • Pizza Mozzarella
  • Pizza Italiana
  • Pizza a los 3 quesos
  • Pizza de champiñones
  • Pizza Bizmark
  • Pizza Romana
  • Pizza Excéntrica
  • Pizza Parmesana
  • Pizza con anchoas
  • Pizza Argentina o Gaucha
  • Pizza Hawaiana Especial
  • Pizza Caprese
  • Pizza Portuguesa
  • Pizza All the meats

  • Salsa pizzera

  • Pancitos al ajo

  • Además aprenderás las técnicas para conservar las prepizzas por mucho más tiempo.

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El curso de Pizzas se dicta en:

Psje. Oropeza 523 Alt. Cdra. 18 de Av. Aviación, cruce con Av. Aire.
San Luis, Lima, Perú

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