CURSO ONLINE DE CHOCOLATERÍA ARTESANAL

Una clase donde aprenderá todo sobre chocolatería y bombonería en Lima, Perú

CURSO VIRTUAL ONLINE


¡Bienvenidos al emocionante mundo de la Chocolatería Artesanal!

¿Te encanta el chocolate? ¿Siempre has querido aprender a crear deliciosos bombones, trufas y otras exquisiteces de chocolate? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Nuestro nuevo curso de Chocolatería Artesanal en línea te brinda la oportunidad de sumergirte en la magia del chocolate desde la comodidad de tu hogar.

Prepárate para llevar tus habilidades al siguiente nivel a través de esta experiencia en línea. Nos hemos esforzado por mantener la misma pasión, calidad y conocimiento que caracterizan a nuestro curso presencial, pero ahora en un formato flexible que se adapta a tu ritmo de vida.

¿QUÉ APRENDERÁS?

En este emocionante viaje de aprendizaje, te guiaremos a través de un temario completo que abarca desde los fundamentos hasta las técnicas más avanzadas de la chocolatería artesanal. Algunos de los puntos destacados incluyen:

Selección del Chocolate Perfecto: Aprenderás a elegir las variedades de chocolate y coberturas más adecuadas para cada creación.

Técnicas de Templado del Chocolate: Dominarás el arte de templar el chocolate, garantizando resultados perfectos cada vez.

Elaboración de Bombones y Trufas: Desde el moldeado de bombones hasta la creación de trufas de sabores únicos, te convertirás en un maestro de la creación de dulces.

Innovación en el Diseño: Descubrirás cómo teñir el chocolate blanco en una gama de colores, permitiéndote crear diseños realmente impresionantes.

Variedad de Trufas Exquisitas: Te sumergirás en la creación de trufas de galleta y nueces, trufas de guindones, trufas con pasas al pisco y mucho más.

Bombones Rellenos Irresistibles: Aprenderás a elaborar bombones rellenos que sorprenderán y deleitarán a tus clientes y seres queridos.

Presentación Profesional: Descubrirás cómo envasar y presentar tus creaciones, ya sea para regalos o para venta.

Revisa el temario completo del curso al final de esta página

UN CURSO PARA TODOS - APRENDE DESDE CERO

Nuestro enfoque paso a paso y desde cero garantiza que tanto los principiantes como aquellos con experiencia previa en la chocolatería se sientan cómodos y obtengan resultados sorprendentes.

No importa si deseas emprender tu propio negocio o simplemente disfrutar de hacer delicias para tus seres queridos, este curso es tu boleto de entrada al universo del chocolate artesanal.

¡Prepárate para sumergirte en un mundo de sabores exquisitos, texturas tentadoras y creatividad sin límites! El mundo de la Chocolatería Artesanal te espera para liberar tu potencial y brindarte las habilidades que te convertirán en un verdadero maestro chocolatero.

¡Inscríbete ahora y comienza tu viaje hacia la maestría en la Chocolatería Artesanal con nuestro nuevo curso virtual online!

Ideal para negocio... pero también para disfrutar en casa.

La chocolatería es un gran negocio para toda ocasión. Una linda caja de bombones artesanales siempre es el regalo perfecto en todo momento. Además durante el año hay muchas fechas especiales en las que podrás hacer un gran negocio ya que los chocolates suelen ser un regalo clásico en diversas celebraciones tales como San Valentín, día de la madre, día del padre, fiestas patrias, navidad, año nuevo y más.

Un gran negocio con mínima inversión... Empieza con lo que ya tienes en tu cocina.

A diferencia de muchos otros productos, producir bombones y trufas artesanales no requiere de invertir casi nada. Puedes empezar con las cosas que ya tienes en tu cocina y además de eso sólo necesitarás los ingredientes básicos como el chocolate, esencias y uno que otro molde de acuerdo a la ocasión y listo, puedes poner tu negocio en marcha ya mismo.

Bombones artesanales de calidad premium que harán que tus clientes vuelvan una y otra vez.

Hoy en día el mercado está siendo cada vez más exigente en cuanto a la calidad de los bombones. Muchos ya se han dado cuenta que los chocolates y bombones industriales que antes consumían en muchos casos no estaban hechos de verdadero chocolate sino a base de "coberturas sucedaneas" que en otras palabras no son sino imitaciones baratas con "sabor a chocolate" y que obviamente no son hechas con verdadero chocolate y carecen del exquisito sabor y gran calidad del chocolate auténtico.

Y precisamente por esta razón cada vez son más las personas que buscan chocolates y bombones producidos artesanalmente y de alta calidad... y esto es justo lo que aprenderás a elaborar en este curso.

¿NECESITO TENER EXPERIENCIA PARA TOMAR EL CURSO?


Para nada porque en este curso te revelaré todos los secretos de la chocolatería y bombonería. Aprenderás todo desde cero y con explicaciones paso por paso para que te conviertas en un experto chocolatero artesanal.

Aprenderás desde el inicio, empezando por la técnicas de "templado" del chocoalte, algo muy importante para que puedas utilizar chocolates con alto contenido de cacao (superior al 53%) y no simplemente coberturas sucedaneas con sabor a chocolate que si bien son un poco más baratas no ofrecen ni de lejos el gran sabor y calidad del verdadero chocolate. Luego te enseñaremos a elaborar bombones en las más diversas formas y sabores tanto con el uso de moldes como sin ellos. Aprenderás además a elaborar deliciosos rellenos en variedad de sabores, trufas de chocolate y mucho más. Finalmente te enseñaremos cómo trabajar con el chocolate blanco y cómo teñirlo en infinidad de colores para que puedas dar rienda suelta a tu creatividad y crear todo tipo de atractivos diseños alusivos a infinidad de ocasiones y celebraciones.

¿QUÉ TIPO DE DISEÑOS APRENDERÉ?

En este curso aprenderás a crear bombones y trufas en variedad de diseños y formas que puedes adaptar para cualquier ocasión.

¿Y si tengo más preguntas?

Si tienes dudas o preguntas luego de haber tomado el curso, puedes contactarnos por teléfono o whatsapp y gustosamente te ayudaremos.

Todos nuestros cursos presenciales incluyen:

  • Clase presencial, explicada paso a paso y desde cero.

  • Recetarios impreso

  • Degustación

  • Posibilidad de hacer consultas con la profesora por whatsapp o teléfono

¿Cómo son los cursos virtuales?

  • Muy prácticos, didácticos y convenientes

    En los cursos virtuales la profesora te explica paso a paso y con todos los detalles y secretos, igual como si estuvieras frente a ella, con la ventaja que puedes aprender a tu ritmo, cuándo quieras y donde quieras. Además puedes parar, avanzar, retroceder o repetir las lecciones

    ¿Cuándo empieza el curso virtual? ¿Cuál es el horario?

    ¡Puedes empezar ahora mismo!¡Tú decides! Todos nuestros cursos virtuales online están disponibles en línea las 24 horas, esto siginifica que puedes tomar el curso en cualquier día, en cualquier horario y seguirlo a tu propio ritmo: lección por lección o todo de una sola vez.

    Accede desde cualquier dispositivo.

    Todos nuestros cursos pueden ser visualizados en cualquier dispositivo con acceso a internet: Computadora, Teléfono inteligente, Tablet o Smart TV.

    Vuelve a ver el curso las veces que desees.

    Te damos 60 días de acceso ilimitado para que repases o repitas el curso.

  • Incluyen además un manual en pdf gratis.

    Con cada curso recibirás en tu correo un completísimo manual en pdf con todas las recetas, procedimientos y fotos de todos los productos. Descarga el pdf y leélo en tu computadora, teléfono o tablet o imprímelo para mayor comodidad.

  • Consultas personalizadas.

    ¿Te quedaron dudas, tienes alguna consulta sobre las recetas? Sólo llámanos o escríbenos al whatsapp y te resolveremos tus inquietudes.

    ¿Cómo me inscribo al curso virtual?

    Para inscribirte sólo contáctanos al whasapp 986-869-801 o llámanos al Tlf. 474-2699. El acceso al curso es inmediato apenas te inscribas.

Temario del curso de Chocolatería Artesanal Online:

  • - Variedades de chocolates y coberturas y sus usos
  • - Cómo elegir el chocolate adecuado
  • - Técnicas para templar el chocolate
  • - Moldeado de bombones
  • - Tipos de moldes para chocolatería y sus usos
  • - Teñido del chocolate blanco en diversos colores
  • - Elaboración de variedad de trufas:

    • Trufas de galleta y nueces
    • Trufas de guindones
    • Trufas con pasas al pisco
    • Trufas de manjarblanco

  • - Bombones rellenos de trufa:
  • - Bombones de de pasas al ron
  • - Bombones de guindones
  • - Bombones al praliné
  • - Bombones de crema de maní
  • - Bombones de maracuyá
  • - Envasado y presentación para regalo o venta

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El curso de chocolatería y bombones se dicta en:

Psje. Oropeza 523 Alt. Cdra. 18 de Av. Aviación, cruce con Av. Aire.
San Luis, Lima, Perú

Para más información:

Llámanos al Teléfono 474-2699

Escríbenos al chat de Whatsapp 986-869-801

o envíanos un email haciendo click aquí

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