CURSO DE HELADOS ARTESANALES

Curso de heladería artesanal en Lima, Perú

CURSO VIRTUAL ONLINE


Una clase donde aprenderás la elaboración de helados artesanales de pura fruta; deliciosos, cremosos e incomparables y sin necesidad de utilizar máquinas. Te enseñaremos fórmulas exactas para elaborar los helados de forma artesanal, pero que también le serán muy útiles aquellos que ya se dedican al negocio de helados y tienen máquinas especiales.

La heladería artesanal es hoy en día muy apreciada y con nuestras fórmulas podrás desarrollar helados de alta calidad y darle prestigio a tu negocio con poca inversión. Estos helados son ideales para barquillos, copas, postres y pueden servirse en diversas presentaciones.

Este curso de helados está dirigido a todos aquellos que desean aprender a elaborar helados de forma artesanal, ya sea que no tengan conocimientos previos o sean personas con experiencia en el negocio y que quieran mejorar sus fórmulas, ampliar sus conocimientos y aclarar dudas sobre la elaboración de los helados y el manejo del negocio de heladerías en general.

La experta Graciela Coca te enseñará paso por paso todas las fórmulas de helados en un lenguaje sencillo y sin términos técnicos difíciles. En un solo día estarás totalmente capacitado para elaborar tus propios helados artesanales de pura fruta.

Todos nuestros cursos virtuales incluyen:

1. Acceso al tutorial en video del curso, explicado paso a paso y desde cero por la profesora Graciela Coca, las 24 horas del día todas las veces que desee durante 60 días. Puedes empezar ahora mismo, sin fechas ni horarios fijos.

2. Manual práctico en pdf con todas las recetas y procedimientos explicados paso a paso

3. Posibilidad de hacer consultas con la profesora por whatsapp o teléfono.



Temario del curso de Helados Artesanales:


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  • Helados de crema de diferentes sabores:

  • Helado de lúcuma
  • Helado de fresas
  • Helado de chocolate
  • Helado de vainilla
  • Helado de chocolate con castañas
  • Helado de ron y pasas
  • Helado de coco
  • Helado de maracuyá
  • Helado de mango
  • Helado de cookies cream (de galleta)
  • Helado de café
  • Helado moka
  • Helado de menta
  • Helado de menta glassé
  • Además:

  • baño de chocolates para helados
  • salsas para acompañar helados:
  • salsa de fresas
  • salsa de caramelo
  • crema chantilly

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El curso de Helados artesanales se dicta en:

Psje. Oropeza 523 Alt. Cdra. 18 de Av. Aviación, cruce con Av. Aire.
San Luis, Lima, Perú

Para más información:

Llámanos al Teléfono 474-2699

Escríbenos al chat de Whatsapp 986-869-801

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